CARTA POKES

POKE BOWLS • FRESCOS • SALUDABLES • SABROSOS

INGREDIENTES FRESCOS PREPARADO AL MOMENTO

Todos los pokes incluyen 1 base a elegir

SALMON MANGO CITRUS BOWL

BASE:

Arroz Sushi • Quínoa • Arroz Integral • Bulgur Medio

INGREDIENTES:

Aguacate • Pepino • Edamame • Wakame • Cebolla tierna • Salomón fresco • Alga nori • Mango liofilizado • Sésamo

SALSAS:

Salsa soja • Mayonesa citrico

11,95

CRISPY CHICKEN TERIYAKI BOWL

BASE:

Arroz Sushi • Quínoa • Arroz Integral • Bulgur Medio

INGREDIENTES:

Pepino • Edamame• Zanahoria • Col lombarda • Maíz • Pollo crujiente •Cebolla crujiente • Cacahuetes • Sésamo

SALSAS:

Salsa teriyaki • Mayonesa de miel y mostaza

11,95

VENTRESCA TUNA ROMESCO

BASE:

Arroz Sushi • Quínoa • Arroz Integral • Bulgur Medio

INGREDIENTES:

Aguacate • Pepino• Rábanos • Pimiento rojo asado •Cebolla tierna • Atún ventresca • Almendra fileteada • Maíz tostado • Pimentón ahumado

SALSAS:

Mayonesa romesco• Salsa de yuzu

11,95

MEDITERRANEAN FETA & BEET BOWL

BASE:

Arroz Sushi • Quínoa • Arroz Integral • Bulgur Medio

INGREDIENTES:

Aguacate • Pepino • Edamame • Tomate seco • Remolacha cocida • Queso feta • Garbanzos crujientes • Sésamo • Orégano

SALSAS:

Salsa tahini• Aceite de tomate seco

11,95